レッスン予定カレンダー
堺 八六八ビル パイナップル炒飯など レッスン
2026-07-27 (月) 10:30～13:30
▪️メニュー
・パイナップル炒飯
エビと鶏肉などが入るパイナップル炒飯
パイナップルの器に盛り付けて南国のおもてなし感のある簡単メニューです。
・豆腐とエビの蒸し物
簡単に作れるサイドメニューです。
飾りとしてのエビの存在も大事な要素になる1品料理。
夏の蒸し物は体を潤します。
・ベトナムのパンナコッタのようなミルクゼリーとロンガンのチェー
アーモンドスライスなどがのるミルクゼリーとロンガン（またはライチ）のチェーは新しいタイプのデザートです！と言ってもはや何年か？というくらい今では定番のベトナム全土で楽しまれているデザート。つるんとした食感と果物の甘み、パリッとしたアーモンドスライスが癖になる食べやすいデザートです。
ちなみに、今回は試食にスタンダードな揚げ春巻き＋サラダ野菜をつけます。
｀パイナップルを飾りに使う｀がサブテーマです。
普段のテーブルに面白みを加えたい方はぜひご参加ください！
お茶はご用意していますが、アルコール類など飲みたいものがある方はご持参ください。
冷蔵庫で冷やせます。
参加費 5500yen