ベトナム料理研究所　

■レッスンのお申し込みの際のお願い。

■レッスンのお申し込みについて

ベトナム料理研究所主催のレッスン・ワークショップ

レッスンへのご参加はすべて予約制、先着順で受付しております。

日程をご確認の上、ご希望のレッスンをご予約ください。

ご予約方法→ 初回の方はお問い合わせフォーム　もしくは　infoアットマークfoodlab.asia （アットマークを＠に変えてください。）もしくはIGやLINE、FBなどのダイレクトメールをご利用いただき、

（1）お名前（2）お電話番号　（3）ご住所（4）メールアドレス（5）キャンセルポリシーについて同意した旨　をお知らせください。

初回のお申し込みに際しては、レッスン代金は事前に銀行振込をお願いしています。ご理解くださいませ。

2回目以降のお申し込みについては

（1）お名前（2）お電話番号　のみで結構です。お支払いは当日現金でお願いいたします。

・プライベートレッスン・食事会

レッスン・食事会のお申し込み方法などについては、別途ページを設けています。

・ベトナム料理研究所が申し込み受付先ではないレッスン

・それぞれのレッスン場所に、直接お申し込みください。

お申し込み方法やお申し込み先が不明な場合　については　ベトナム料理研究所宛にお尋ねください。

■レッスン・ワークショップ受講に際しての持ち物やお願いなど　

・エプロン、ハンドタオル、筆記用具をご持参ください。

・レッスン・ワークショップ場所は基本的に開始時間30分前より開場します。

・ハーブやスパイスなどの香りを楽しむため、香水や香りの強い化粧品等はお控えください。

・レッスンの進行の妨げにならない範囲で写真撮影はできますが、動画撮影と録音はご遠慮ください。

SNSなどへの投稿していただくのは嬉しいのですが、詳細を事細かく記載することはお控えください。

・原則、その場での試食をお願いしています。持ち帰り希望の方は、ご自身の責任の範囲で可能です。

季節に関わらず、保冷剤、保冷バッグ、お持ち帰り容器をご持参ください。

・レッスンやワークショップはデモンストレーション、実際の調理、盛り付け、などを順不同に行います。

片付けや調理についてはレッスン場所の設備などに応じて、参加者の方　皆さんでご協力をどうぞよろしくお願いします。

■キャンセルポリシーについて

・会場手配・食材準備等がありますのでご予約をキャンセルされる場合、お早めにご連絡をお願いいたします。

 ご友人・ご家族など代理の方がご参加の場合には下記キャンセルチャージはかかりません。

・キャンセルチャージについては以下の通りです。 （2022年7月より）

レッスン10日前まで　キャンセルチャージはかかりません。

レッスン10日－8日前（レッスン日は含みません、以下同様）のキャンセル…レッスン料金の20%（レシピなし）

レッスン7日前ー2日前のキャンセル　・・・レッスン料金の50％（レシピなし）
レッスン日　前日以降当日までのキャンセル…レッスン料金の100%（レシピ配布あり）

・初回のお申し込み時、レッスン料金の事前振込みをお願いしています。

その後、お客様のご都合でキャンセルされる場合、ご入金いただいたレッスン代金は次回お申し込み時に振り替えします。

キャンセルチャージが発生する場合は相殺にします。

・レッスン内容の直接的な商用利用はお控えください。＊直接的でない商用利用についてはご相談も受けています。

・ネットワークビジネスへや宗教への勧誘やその他、参加者の方、開催場所および私への迷惑行為があった場合、以後

 の参加をお断りするケースがあります。

ご不明・ご不安な点は何でもお問い合わせください。

上記については随時内容を見直し、変更する可能性があり大幅に変更の場合は告知致します。

・長々と書いた文章を読んでいただき、ありがとうございました。

レッスンやワークショップは大人の社交場です。 

皆さんがお互いのちょっとした配慮で数時間を、それぞれが楽しく過ごせるようにご協力いただければ幸いです。

ベトナム料理研究所　2023.3