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キタナガレッスン Am パイナップル炒飯など
初めての方も、お久しぶりの方もぜひご参加いただけたら幸いです！
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キタナガで！ベトナム料理レッスン
｀初夏のおもてなし パイナップル炒飯などで夏らしい食卓を楽しみましょう‘
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大阪中津キタの北ナガヤ オルタナティブスペースHiiragiでのレッスンご案内です。
@kitanokitanagaya
@hii__ragi
パイナップル炒飯をメインに おもてなしやお休みの日にちょっと張り切って料理したい時のメニューにぴったりなものをご紹介します。
簡単な炒飯ながら、パイナップルを器にすることで気分は一気に南国へ。🏝️
▪️メニュー
・パイナップル炒飯
エビと鶏肉などが入るパイナップル炒飯
パイナップルの器に盛り付けて南国のおもてなし感のある簡単メニューです。
・豆腐とエビの蒸し物
簡単に作れるサイドメニューです。
飾りとしてのエビの存在も大事な要素になる1品料理。
・ベトナムのパンナコッタのようなミルクゼリーとライチのチェー
アーモンドスライスなどがのるミルクゼリーとライチのチェーは
新しいタイプのデザートです。
ちなみに、今回はパイナップルを使うので、（？）試食にスタンダードな揚げ春巻き＋サラダ野菜をつけます。
パイナップル装飾がサブテーマです。
開催日時
6月14日 （日曜日）AM 10時半ー13時半ごろまで
・進行具合によって終了時間が多少前後することもあります。あらかじめご了承ください。
。
■各回定員8名まで
場所：キタの北ナガヤ
オルタナティブスペースHiiragi
大阪メトロ中津駅より徒歩2分
阪急中津駅、バス停なども近いです。
近くにコインパーキングもあります。
料金：6000円
（レシピ、材料費）
持ち物：エプロン、ハンドタオル 、筆記用具 （作業は簡単な調理作業です）
主催、講師 ：ベトナム料理研究所 ユキ
1978年生まれ。
大阪あべの辻調理師専門学校卒業 ベトナムのホーチミン市に滞在15年、滞在中に料理の仕事、料理教室の運営に携わりつつベトナム料理を学ぶ。
2014年夏に帰国。
2015年より関西を中心にベトナム料理のレッスンやイベント出店、予約制の食事会などを実施中。
■お申込み、ご質問などは
info@foodlab.asia 宛て、またはIG,FB、LINEダイレクトメッセージ
（1） お名前 （2）電話番号（電話番号、参加日当日に連絡がつくもの）
（3）連絡事項 （食べられないものの有無、など 何でも）をお送りください
https://foodlab.asia/free/lesson
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
ベトナム料理研究所
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昼のお稽古#一人参加多いです#老若男女どなたでも