ベトナム料理研究所　

来月の中津キタナガレッスンのお知らせです。

@kitanokitanagaya 

@hii__ragi 

AMには

秋めいてきたので1年に1回はしている鍋レッスンを組み込みました。

ベトナムの現地の学校で習ってとてもおいしかった魚とタロ芋の鍋。

日本でも作りやすいように考えて作っています。

湯葉や野菜なども具材が色々入ります。

一人鍋形式で食べてもらう予定です。

豚肉のタマリンドソース焼きは　甘酸っぱさが楽しい１品料理です。

塩コーヒーは　ベトナムである時からのブームが落ち着いていますが今では割と定番になってきた感のあるドリンク。

この日はキタナガでは露地庭市が催されていますのでぜひ併せて楽しんでいただけたらと思います。

始めての方も、お久しぶりの方もぜひご参加くださいませ。

▪️ ベトナム料理のレッスン

キタのキタナガヤ別館　Hiiragiにて

日時：（1）　11月2日（日）のAM 10時30分ー13時30分ごろまで　

ベトナムの鍋料理を楽しみましょう。

1-揚げ魚と芋と野菜の鍋

2-鶏手羽肉のタマリンドソース

3-塩クリームコーヒー

参加費　6000円/1名

定員　各回　　8名まで

■場所：キタの北ナガヤ 別館　

ヒイラギ　Hiiragi

@hii__ragi 

@kitanokitanagaya 

レッスンは1回完結型です。

お申込みはinfo@foodlab.asia またはDMでどうぞ。