ベトナム料理研究所　

今日は久しぶりに中之島の東洋陶磁美術館に。

見応えありの青磁の特別展示でしたが、特に泥棒に粉々にされたものを修復された陶器に見入ってしまいました。

一つずつキャッチコピーもついていて読むのも楽しみました。

１１月くらいまで会期あるようです。おすすめ。

さて、万博にちなみ各地で世界のフード特集イベントあるようですが、

来月頭の出店のお知らせです。

是非！ご来場ください！

・・・

色々な入魂のアジアな食事が集まる

アジアスパイスマルシェvol.11 に出店します。

@asiaspicemarche 

みなさんそれぞれ、入魂な一品を持ってこられるので、朝ごはん、昼ごはん、おやつ、晩ごはん　と是非！

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６月８日　日曜日　11時ー16時

今回は　北加賀屋みんなのうえん　

@minnanouen 

新しく開く　ブーブリカ　が開場です。

みんなのうえん北加賀屋 第２農園

北加賀屋5丁目2-29

とGoogle map で検索🔍してください！

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今回は　

◼️具沢山のチェー（ベトナムの緑豆あんや果物、タピオカ、ゼリー、ココナッツミルクなどが入るデザート）のミニワークショップ、（自分で具を入れてみて、食べる。）

ベトナムキッチン雑貨あれこれ

レモングラス香る食べるラー油の販売をします。

宜しくお願いします。

出店の皆さま⇩

@spice_cafe_deracine, @macco._.max, @natural.sand106, @atsu.0302, @mameya_makoto @chaitona_jp,@namecocurry,@spice_marufuku,@neko.to.tora, @foodlab.asia,@mokko_yoku,@maruta_shokudo,@minnanouen

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普段、ベトナム料理研究所はレッスンやベトナム料理の食事会などをしています。

是非そちらも併せて、宜しくお願いします。

@foodlab.asia