ベトナム料理研究所　

（投稿文はベトナム料理研究所が書いてます。）

貝塚キタノヴィレッジでのレッスン募集告知です

2024年7月6日　土曜日11時からの大阪貝塚でのレッスンのお知らせです。

@kitanovillage2015 

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キタノヴィレッジでのレッスン　　夏だ！ビールに合うベトナム料理のレッスン

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今回はベトナムでよく食べられている一品料理レパートリーの中から

夏向きでビールのお供によさそうなメニューをご紹介しつつ、既出の夏らしい料理も少しずつご用意してミニレッスン付きの食事会にします。ベトナム現地のビアホイというベトナムの酒場のお話なども交えてレッスンできればと思っています。（キタノさんのトークもついてくるかも。）

▪️メニュー

ビールと楽しむベトナム料理

ミニレッスン付き食事会形式

レシピ配布メニュー

・手羽先の肉詰め揚げ

手羽先を骨抜きにして肉を詰める料理。

ボリュームのある一品は自家製のチリソースを添えます。

・イカのベトナムバジル炒め

イカをさっとベトナムのバジルと炒める香り高い簡単な一品。

・フーコック島の魚のサラダ

お刺身をナッツやココナッツと一緒にサラダにして食べる

南国らしいビーチが似合う料理。

他　いくつかおつまみを　　

お茶はご用意していますが、アルコール類など飲みたいものがある方はご持参ください。

冷蔵庫で冷やせます。

持ち物　：　エプロン、ハンドタオル、筆記用具

参加費　：　5500yen

講師　：ベトナム料理研究所　ユキ　www.foodlab.asia 

お申し込みはキタノヴィレッジ宛にお願いします。

キタノヴィレッジのメールアドレスまたは、DMで

keiri@kitanovillage.com

1ーお名前

2ーお電話番号

3ー7月6日　ベトナム料理レッスン申し込み

以上をお知らせください。

こちらからの受付完了の返信がない場合はお手数ですが、お電話にてお問合せください。

営業時間以外は留守番電話になりますので、

内容を録音してくださいませ。

こちらから必ず折り返し連絡させていただきます。

トラブル防止のためにご協力よろしくお願いいたします。

https://www.kitanovillage.com/

皆様のご参加を楽しみにしております！

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