レッスン予定カレンダー
貝塚 キタノヴィレッジでレッスン
（投稿文はベトナム料理研究所が書いてます。）
まだまだ肌寒い日もありますが、そろそろ確定申告とともに、春服が気になりはじめました。
お洋服といえば、、
貝塚キタノヴィレッジでのレッスン募集告知です
2024年3月2日 土曜日11時からの大阪貝塚でのレッスンです。
@kitanovillage2015
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キタノヴィレッジでのレッスン
土曜日にはベトナムのゆったりした食卓を。ライスペーパーの活用と。
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今回は12月のベトナムで食べたフーコック島の魚のしゃぶしゃぶや、貝入り豚のすり身揚げ、などベトナムのおもてなし料理を作ります。お！と思うライスペーパーの活用法も同時に。
シンプルな材料で、旅気分が味わえる作りやすいお料理を。
旅のお話も交えてレッスンできればと思っています。
▪️メニュー
⚫︎フーコック島の魚のしゃぶしゃぶ
トマト入りのスープで魚をしゃぶしゃぶしてライスペーパーで野菜類と一緒に巻いて食べます。スープも美味しいです。
⚫︎貝入り豚のすり身揚げ
貝の入った豚のすり身揚げは簡単にできるおもてなし料理。貝と豚の旨みの相乗効果が如実にわかる味わいです。
⚫︎揚げバナナ アイスクリーム添え
バナナフライはベトナムの定番おやつ。
さっぱりめのアイスクリームを添えて熱々を食べましょう。
お茶はご用意していますが、アルコール類など飲みたいものがある方はご持参ください。冷蔵庫で冷やせます。
持ち物 ： エプロン、ハンドタオル、筆記用具
参加費 ： 5500yen
講師 ：ベトナム料理研究所 ユキ www.foodlab.asia
お申し込みはキタノヴィレッジ宛にお願いします。
キタノヴィレッジのメールアドレスまたは、DMで
keiri@kitanovillage.com
1ーお名前
2ーお電話番号
3ー3月2日 ベトナム料理レッスン申し込み
以上をお知らせください。
こちらからの受付完了の返信がない場合はお手数ですが、お電話にてお問合せください。
営業時間以外は留守番電話になりますので、
内容を録音してくださいませ。
こちらから必ず折り返し連絡させていただきます。
トラブル防止のためにご協力よろしくお願いいたします。
https://www.kitanovillage.com/
皆様のご参加を楽しみにしております！
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