ベトナム料理研究所　

おはようございます。9月2日　土曜日　のキタノヴィレッジでのレッスン、ご案内です。

ベトナムでは四季のあるハノイでも年中食べられているブンチャーですが、なんとなく日本では暑い時期に食べたい！今夏最後のブンチャーレッスン、ぜひお見逃しなく。

（ベトナム料理研究所　文責）

貝塚の　カテゴライズされないお店　ー　キタノヴィレッジでのレッスンです。

駐車場もありますので遠方からドライブしながらお越しいただくのもおすすめです。

@kitanovillage2015 

：：メニュー

ハノイの焼肉つけ麺ブンチャーBún Chả Hà Nội

ハノイ風の大きな揚げ春巻き Nem Rán

豆腐のジンジャーシロップ Tàu hủ Nước đường

＋おまけの小さな１品。

のレッスンを開催します。

ブンチャーは日本でもずいぶん定着してきた感のある焼き肉つけ麺です。

一緒によく食べる北部スタイルの野菜たっぷりの揚げ春巻き、そして豆腐のデザートも作ります。

ブンチャーはお店でも出しているところもあり日本でも食べられることが多いですが、自分でお家で作れたら便利ではないでしょうか。

キャンプでブンチャー

友達が来たらブンチャー

親戚が集まってブンチャー

頂き物のそうめんが余っていたらそれを使ってブンチャー

米を炊く気分じゃなかったらブンチャー

暑い日にブンチャー

ベトナムのお話も交えながら、一緒に楽しく料理を楽しみませんか？

一緒に食べると美味しい揚げ春巻きも作りますよ。

1回完結型のレッスンです。

ぜひ、お気軽にご参加くださいませ。

＊試食時間も含みます。進行具合によって終了時間が多少前後することもあります。

■ 持ち物、エプロン、ハンドタオル、筆記用具　

参加費　5000yen 

（レシピ、お茶などがつきます。アルコールなどの好きなお飲み物はご自由にお持ち込みください。冷蔵庫で冷やせます。）

お申し込みはキタノヴィレッジにお願いします。

キタノヴィレッジのメールアドレスまたは、DMで

keiri@kitanovillage.com

1ーお名前

2ーお電話番号

3ー9月2日　ベトナム料理レッスン申し込み

以上をお知らせください。

こちらからの受付完了の返信がない場合はお手数ですが、お電話にてお問合せください。

営業時間以外は留守番電話になりますので、

内容を録音してくださいませ。

こちらから必ず折り返し連絡させていただきます。

トラブル防止のためにご協力よろしくお願いいたします。

https://www.kitanovillage.com/

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