堺八六八ビル 2020年 9月 ベトナム料理レッスン

yuki

募集中です
9月のレッスン

◼️ベトナム料理レッスン
ー八六八ビル

9月 堺のレッスンは土曜日夜、日曜日の昼、月曜日の昼にレッスンあります!
ご予約はベトナム料理研究所のダイレクトメッセージにお願いします。
普段 お料理をする方もしない方も、ぜひお気軽にご参加ください。

◼️9月レッスン
来月は第3週です。

土曜日レッスン第4回目は

◼️9月19日 土曜日 
18:00ー 20:30くらい

人気の

・ベトナムつけ麺ブンチャー
・北部の揚げ春巻き
・豆腐のジンジャーシロップがけ

◼️9月20日 日曜日 残席4

旅行気分!南国のおもてなし料理

・エビとチキンのココナッツ蒸しごはん 
・スペアリブの青胡椒ソースとハーブサラダ
・アボカドコーヒー

久しぶりの月曜日レッスン
■9月21日 月曜日 祝日
AM10:30ー13:30

おうちで手軽に!ハノイ料理

今回のテーマはベトナム ハノイの街角から ということで、フォーの汁麺よりも、より手軽なフォーの炒め麺をメインに作ります!

牛肉とトマトなどを入れたフォー炒め麺 フォーサオをメインに3品作。
苦瓜のサラダはちょっと目先の変わったサラダで、苦瓜と魚醤の相性のよさを感じるメニュー。
白玉団子のチェーは人気の高い生姜シロップのかかったほっこりするデザートです。

■メニュー
・牛肉のフォー炒め麺 フォーサオ
・苦瓜のサラダ
・緑豆あん入り白玉団子のチェー

一緒に料理をして食べましょう。
参加者募集中です。今ちょっとデモンストレーション多め期間。

レッスン代金 4000円

お申し込みは 
検索ーベトナム料理研究所
info@foodlab.asia

ー場所: 八六八ビル 
https://www.facebook.com/hachirokuhachi

大阪府堺市堺区少林寺町東1-1-27

阪堺線 寺地町駅 下車 すぐ。
または 南海本線堺駅または南海高野線 堺東駅から徒歩15分程度
:堺駅ー堺東駅からバスも出ています。コインパーキングも周辺に多数あります。

ー人数:10名程度まで

ー料金: 4000円(レシピ、材料費、お茶 など全て込み)/1名

ー主催、講師 :ベトナム料理研究所 ユキ 
1978年生まれ: 大阪あべの辻調理師専門学校卒業 ベトナムのホーチミン市に滞在15年、滞在中に料理の仕事、料理教室の運営に携わりつつベトナム料理を学ぶ。
2014年夏に帰国。
2015年より関西を中心にベトナム料理のレッスンやイベント出店、予約制の食事会などを実施中。
共著に『ベトナム行ったらこれ食べよう』(誠文堂新光社)がある。

○レッスンの流れ

料理とレシピの説明後、簡単な下ごしらえ、調理から試食をおこないます。

○お申し込み方法

ベトナム料理研究所のレッスン、初回参加の方  

メールのタイトルを 八六八ビルレッスン 8月21日夜 としていただき

メールアドレスinfo@foodlab.asia
宛、もしくはFB、IG ダイレクトメッセージで (1)お名前(2)ご住所(3)お電話番号(4)メールアドレス(PCからのメールを拒否しないもの)を 参加者ごとにお送りください。

2回目以降ご参加の方 (1)お名前、電話番号 をお送りください。

通常72時間以内にはご返信しております。万が一返信がない場合はメールアドレスなどの記載間違い、もしくはメール受信設定の問題が考えられます。再度お送りください。

皆さまのご参加、心よりお待ちしております。

ベトナム料理研究所 #八六八ビル#フォー#ベトナム料理レッスン#ニガウリ#苦瓜#サラダ#ベトナム#ベトナム料理教室#堺市#堺#大阪#大阪ベトナム料理#フォーを炒める#フォーサオとパッタイ違う#南国のおもてなし#ハノイ料理#ベトナム#ベトナム旅行#ベトナム旅行気分#堺カフェ#大阪カフェ#リノベーション#レンタルスペース#コンクリート#金継ぎ#ソンベー焼き#バッチャン焼き

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です