∞ 募集中です！∞
大阪中津でのレッスン。募集しております。大阪メトロの宣伝にも登場している キタナガヤさんの してん でレッスンです。ぜひご参加してくださいませ。
○ここで、ちょっと豆情報。
実は、（というか皆さんご存知かもしれませんが）キタナガの2Fは民泊になっています。リノベーションされた素敵なお部屋たち。私も見学したことがあるのですが、近距離でも泊まりたい場所です。
なので！！遠方からレッスンに来ていただくのも良いかと思います。中津からは地下鉄や阪急も乗りやすい。
キタナガヤページ
https://www.kitanaga.com/about.html
大阪、京都、兵庫などアクセスのよい場所なので、観光や遊びがてら、ぜひ遠方からも来てもらえたら嬉しいです。
◼️2月25日 （火曜日） 大阪 中津 キタナガ のしてん でレッスン
11時−14時ごろまで
メニュー
・カオマンガイみたいなもの、と言ったらわかりやすいベトナムチキンライス
・一緒に食べるとおいしい鶏モツの煮込み
・？？な名前だけれど、簡単おいしい ベトナムのキムチ
・普段の食卓で活躍する 季節の野菜のスープ
・昔懐かしい練乳ベトナムプリン
大阪中津のキタナガでのレッスンも月1開催と定期開催になりました。
アクセスがよいので京阪神いろんな場所からご参加されます。
ちなみに、4月より中津のレッスンは固定日 第4水曜日に開催となります。
参加費 4500円（材料費、レシピ、食後のコーヒー・お茶つき）
お申し込みは お名前、ご住所、お電話番号、メールアドレスをダイレクトメッセージ、もしくはメールアドレスinfo@foodlab.asiaにお送りください。すでにご参加の方はお名前、お電話番号のみでけっこうです。
皆さんのご参加を心よりお待ちしております。
ベトナム料理研究所 ユキ
1978年生まれ： 大阪あべの辻調理師専門学校卒業 ベトナムのホーチミン市に滞在15年、滞在中に料理の仕事、料理教室の運営に携わりつつベトナム料理を学ぶ。2014年夏に帰国。関西を中心にベトナム料理のレッスンやイベント出店、予約制の食事会などを実施中。
共著に『ベトナム行ったらこれ食べよう』（誠文堂新光社）がある。