あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。お時間やご都合が合えば、ぜひご参加いただければと思います。
2019年1月のベトナム料理研究所の予定です。
◼️1月14日（月ー祝日） 芦原橋SALTVLALLEYでの
帰ってきた！「スイーツ大合戦！vol.2」に参加します。
ベトナムの定番 焼きバナナケーキやバナナジンジャー飴、チェーなどを持っていく予定です！ぜひ甘いもの好きの方、ご参加くださいね。詳しくはこちらより。↓
◼️1月20日（日） 大阪・堺 八六八ビルでのレッスン
フエ料理2
メニュー：エビのでんぶなどの入った具だくさん混ぜご飯 コムアムフー
豚肉とエビ入りタピオカ餅 バインボッロック
ライチと蓮の実のチェー チェー チャイバーイハッセン
午前 レッスン 満席 （キャンセル待ちは可）
午後 レッスン 募集中 17時半ー20時ごろまで
受講費：4000円（当日、現金でお支払いください。）
◼️1月21日（月）大阪・堺 八六八ビルでのレッスン
冬に食べたいベトナムのスペアリブのお粥などを作る。
メニュー：スペアリブの具沢山お粥
エビすり身のライスペーパー巻き揚げ
ココナッツ寒天ゼリー
午前レッスン 募集中 10時半ー13時ごろまで
受講費：4000円（当日、現金でお支払いください。）
- ◼️1月24日 （木）大阪 芦原橋 ソルトバレイ での午前レッスン
午前レッスン：ベトナムのバゲッドサンドイッチ バインミーティット
メニュー：レバーペースト、豚肉のチャーシュウ、肉だんご、なますなど、パンに挟むものを全て手作りします。
午前レッスン 募集中 10時半ー13時ごろまで 残席4
受講費：4000円（当日、現金でお支払いください。）
- ◼️1月24日 （木）大阪 芦原橋 ソルトバレイ での午後レッスン
フエ料理2
メニュー：エビのでんぶなどの入った具だくさん混ぜご飯 コムアムフー
豚肉とエビ入りタピオカ餅 バインボッロック
ライチと蓮の実のチェー チェー チャイバーイハッセン
午後 レッスン 募集中 18時半ー21時ごろまで
◼️1月28日（月）奈良 北葛城郡 河合町（王寺駅近く） 午前
今月はレッスンはお休みして
ベトナム料理のコース料理 食事会：詳しくは↓
お申込みや お問い合わせはinfo@foodlab.asia までメールをお送りください。
お時間やご都合が合えば、ぜひご参加いただければと思います。
皆さまにレッスンやイベントなどでお目にかかるのを楽しみにしております。
ベトナム料理研究所